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RECENSIONI,
SEMINARI, CONFERENZE, TV
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RECENSIONI
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Vino sacro, ovvero Controtendenza, Gambero Rosso, n. 182,
marzo 2007, p.121
- E gli editori “stappano” i titoli dedicati al vino, Il Sole 24
Ore, n. 347, venerdì 29 dicembre 2006, p. 22.
- L’arte del bere tra religioni e sfide globali, Il Venerdì di
Repubblica, n. 946, 5 maggio 2006, p. 143 (Recensione di Gianni
Mura).
- La prima globalizzazione? In un calice, Il Ponte, n. 12,
26 marzo 2006, p. 22.
- Il vino e la religione, Terre del Vino, n. 4, aprile
2006, p. 112.
- Religioni, globalizzazione e culture del vino, VQ in vite
qualitas, in vino excellentia, n. 4, maggio 2006, p. 140.
- Religioni, globalizzazione e culture del vino, CapitalVino,
n. 76, giugno-luglio 2006, p. 31.
- Confrontarsi e capirsi anche attraverso il vino, Il Corriere Vinicolo,
n. 14, 10 aprile 2006.
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SEMINARI e CONFERENZE
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Zagreb, Croatia, XXXII World
Congress of Vine and Wine, 29 giugno 2009.
- Università degli Studi di
Verona, 22 maggio 2009.
- Nottingham University,
1 settembre 2008.
- Università degli Studi di Bologna, Facoltà di Economia, 18 dicembre 2007.
- Cervia, Cervia Ama il Libro, 22 luglio 2007.
- Budapest, Hungary, XXX World Congress of Vine and Wine, 12 giugno 2007.
- Università degli Studi di Milano, Facoltà di Agraria, 20 marzo 2007.
- Università degli Studi di Bologna, Facoltà di Agraria, 11 dicembre 2006.
- Bertinoro, I pomeriggi nel Bicchiere, 10 dicembre 2006.
- Università degli Studi di Bologna, Facoltà di Scienze Politiche, 28
novembre 2006.
- Università degli Studi di Firenze, Facoltà di Agraria, 14 novembre 2006.
- Imola, Baccanale, 8 novembre 2006.
- Lugo, Rotary Club, 14 settembre 2006.
- Roma, Villa Borghese, Calici di Stelle, 11 agosto 2006.
- Università degli Studi di Udine, Facoltà di Agraria, 8 giugno 2006.
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APPARIZIONI TV
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- RAI 2, TG2 “EAT PARADE”, 19 marzo 2006 (presentazione).
- RAI SAT-GAMBERO ROSSO CHANNEL, Letture Golose, 20 settembre 2006
(intervista).
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